데이지 키우기 꽃말 파종시기 물주기 & 효능 데이지꽃 먹는법

데이지

 

1) 데이지 효능 & 먹는법

 

데이지는 유럽, 아메리카, 뉴질랜드 등 세계 각지의 숲이나 목장, 풀밭에서 가련한 모습을 보여준다. 데이지는 예로부터 간장 질환, 기관지 질환, 변비, 상처치료에 이용 되었다.

 

데이지에는 이눌린이라는 다당류, 안토시아닌, 안톨류신의 성분들이 들어 있다. 꽃잎은 샐러드나 수프에 넣어 먹어도 되고, 샌드위치나 쌈, 음료수 등에 넣어 먹어도 좋다.

 

채로소 만든 어떤 요리와도 잘 어울린다. 데이지 꽃잎을 뽑아서 조리하면 되고, 맛은 단맛이 있고 아삭아삭한 씹는 맛도 있다.

 

 

> 데이지 꽃말

 

사랑스러움, 숨겨진 사랑, 겸손한 아름다움

 

 

2) 데이지 특성

 

데이지는 주로 화단용이지만 일부는 분화로도 이용한다. 봄에 관공서나 학교가 있는 길을 지나가다가 보면 창가에 놓여진 작고 예쁜 데이지를 쉽게 볼 수 있다. 

 

데이지의 계통과 품종은 메리골드, 팬지, 페튜니아 등 다른 화단식물에 비해 다양성이 적다. 가정에서 소량으로 키울 때에는 식물의 형태나 꽃색에 따라 기호에 맞게 선택하면 된다.

 

흰색이나 분홍색이 밀집한 꽃잎으로, 홑꽃과 겹꽃이 있다.

 

 

3) 데이지 키우기

 

1. 씨뿌리기

 

데이지 씨를 뿌리는 파종 시기는 가을이며, 싹트기에 좋은 온도는 15~20℃이다. 데이지 씨는 싹틀 때 햇빛을 좋아하므로 씨를 뿌린 후 모래로 살짝 덮어 주고 물을 주면 7일 후에 싹이 튼다.

 

 

2. 햇빛 및 온도

 

생육에 좋은 온도는 13~15℃이고 햇빛을 좋아한다. 겨울철에도 야간 온도가 10℃ 이상이면 생육에 지장이 없으며, 늦은 봄에는 기온이 25℃이상 되면 잎이 누렇게 되고 꽃이 시든다.

 

약한 햇빛이 지속되면 식물이 제대로 자라지 못한다.

 

 

3. 용토

 

물 빠짐이 좋고 쉽게 건조하지 않은 토양에서 잘 자란다. 화분에 심을 경우 용토는 밭흙 50%, 모래 20%, 부엽 또는 부숙 왕겨 20%, 퇴비 10%의 비율로 한다.

 

 

4. 물주기

 

물을 줄 때에는 충분히 주고 추운 겨울에는 따뜻한 한낮에 무릉ㄹ 준다.

 

 

5. 거름주기

 

밑거름으로 퇴비를 10~15% 포함시키고 웃거름은 초봄에 한 달에 두 번 정도 하이포넥스 1000배액을 준다.

 

 

6. 데이지 파는곳

 

일반 화원, 식물농장, 화훼공판장 등에서 씨를 구입하거나 화분으로 구입하면 된다. 소형 화분인 15~25cm 정도의 크기가 적당하며 베란다에서 키우면 잘 자란다.

 

 

 

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