오이 키우기 재배방법 물 주기 병충해 수확시기

1) 오이 재배방법

오이 물 주기

1. 오이는 특별히 물이 많이 필요한 작물이다. 열매는 거의 대부분 물로 구성되어 있다. 따라서 비가 오지 않는다면 사흘에 한 번 정도 물을 주되, 한 번 줄 때 흠뻑 주어서 충분히 땅이 젖도록 한다. 그래야 맛있는 오이가 나온다.

2. 텃밭 지기는 흔히 흙 표면이 젖으면 물이 충분하다고 생각한다. 그러나 작물은 흙 표면이 아니라 땅속이 스며든 물을 빨아들인다.

3. 일차적으로 물을 주어서 흙 표면이 젖은 다음, 다시 물을 주어 물이 땅속으로 잘 스며들도록 해주자.

4. 비가 내리고 난 뒤 물이 마르면서 두둑은 마치 코팅한 것처럼 단단해지고 반들반들해지므로 물이 금방 스며들지 않는다. 물을 주기 전에 호미로 두둑을 긁어준 뒤에 물을 주거나 1차로 물을 주고 2차, 3차로 물을 주도록 하자.

5. 오이의 경우 지주가 서 있기 때문에 호미로 흙 표면을 긁어주기는 힘드므로 1~4차까지 시간차를 두고 물을 주자.

잎 따기

오이 잎은 45일이 지나면 광합성 능력이 떨어진다. 먼저 난 아래 쪽 잎부터 병든 잎, 늙은 잎은 제때 따주어야 한다. 광합성 능력이 떨어지는 병든 잎이나 늙은 잎은 양분도 빨아먹고 햇빛도 차단하고 통풍도 방해한다.

그렇다고 무작정 많이 따지말고 오이 하나에 열개의 잎은 남겨두어야 한다. 열매 한 개를 수확할 때마다 아래의 오래된 잎 한두 장을 따주도록 하자.

1. 오이에는 진딧물과 흰가루병, 이십팔점박이무당벌레가 해를 입힌다. 이를 예방하려면 일차적으로 오이, 호박, 참외, 수박, 박 등 박과 식물과 이어짓기를 하면 안된다.

2. 진딧물은 오이에 가장 먼저 나타나는데, 어린 모종이 진딧물의 공격을 받으면 잎이 오그라들면서 성장을 못한다. 마시고 남은 우유나 요구르트, 설탕물, 물엿 등을 물에 희석해서 뿌리면 된다.

3. 희석 정도는 뿌렸을 때 끈적거림이 남아 있을 정도면 된다. 끈적임에 진딧물이 잡혀 말라 죽는 것이다. 설탕물, 물엿 등을 뿌리고 1주일이 지나도 비가 오지 않으면 물로 남은 찌꺼기를 꼭꼭 씻어주자.

4. 호박, 오이 등에 자주 나타나는 흰가루병이 나타나면 발병한 잎을 따서 멀리 버리고, 다른 잎에는 마요네즈액을 뿌려 예방하자.

오이는 거름이 많이 필요한 작물이다. 첫 웃거름은 모종을 심고 2주 후에 준다. 한 포기당 화학 비료 한 숟가락 정도나 유기질 비료 두 줌을 포기 주변에 뿌리고 흙과 잘 섞어 준다. 이후 20~25일 간격으로 웃거름을 주자.

1. 노지에서 키우는 오이는 6월 상순부터 8월 중순까지 수확할 수 있다. 꽃이 피고 7일 정도면 수확할 수 있는데, 열흘이 지나면 너무 자라서 맛이 없다.

2. 열매 길이가 20cm, 굵기가 3cm 정도 되면 가위로 꼭지를 잘라 수확하자.

3. 오이는 오전에 수확해야 물도 많고 신선하다. 물이 많은 작물이지만 한낮을 지나면서 수분이 많이 빠져나가버리기 때문이다. 조금 작다 싶더라도 미리 수확하는 편이 좋다.

4. 모양이 굽거나 이상한 열매가 나오는 것은 수확 시기가 늦어져 작물로 가야 할 양분이 열매애 왔거나 고온의 날씨 속에서 수분이 부족해서 작물체가 약해졌기 때문이다. 웃거름과 물을 충분히 주도록 하자.

5. 오이 열매에 흰 가루가 생기기도 하는데, 이런 현상은 접붙이기하지 않은 오이에게 발생하며, 수분 증발로부터 작물체가 스스로 보호하고자 발산하는 것으로 아무 문제 없다.