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건강

강낭콩 수경재배방법 꽃 개화시기 종자 색깔

by 별밤다람쥐 2022. 11. 23.

 

강낭콩 수경재배방법

 

 

 

▷ 특징

 

1. 강낭콩의 원산지는 남미 열대지방이고 국내에서는 주로 밭이나 텃밭에서 재배되고 있다.

 

2. 확실하지 않지만 페루의 약 4천 년 전 유적지에서 재배한 흔적이 발견되었다. 이것이 BC 500년경 해안선을 따라 확산된 후 북미대륙 전체에도 퍼졌다.

 

3. 품종에 따라 덩굴성과 비덩굴성 강낭콩이 있다. 

 

4. 강낭콩의 잎은 어긋나고 삼출복엽이다. 꽃의 개화시기는 7~8월으로 이때 꽃이 핀다. 품종에 따라 흰색, 자주색, 빨간색 꽃이 핀다.

 

 

 

5. 줄기에는 털이 있고 열매는 꼬투리형, 모양은 원통형이나 납작한 원통형이다.

 

6. 꼬투리 안에는 종자가 1~9개 들어 있고 이것을 강낭콩이라고 부르면서 식용한다. 

 

7. 어린 잎은 사람이 식용할 수 있지만 보통은 가축의 사료로 사용한다.

 

8. 강낭콩은 붉은콩, 검정콩,흰콩 등의 품종이 천차만별이기 때문에 유전 관계를 파악하는 것이 불필요할 정도이다. 

 

9. 실제로 종자를 보면 품종에 따라 종자의 표면색이 다양하고 점박이 무늬가 있다.

 

10. 농촌에서는 길가나 좁은 땅에 흔히 심고 소금기에 약해 해안가에서는 재배하지 않는다.

 

11. 콩과 식물 중에서는 저온에 가장 잘 견디는 편이다. 여름철 고온다습한 환경에서는 열매가 결실을 잘 맺지 않으므로 주의한다. 

 

12. 번식방법은 종자번식이다. 

 

 

▷ 강낭콩 효능

 

> 해열, 이뇨, 종기, 자양강장 등에 효능이 있다.

 

*강낭콩 베란다 노지 재배

 

 

▷ 수경재배

 

강낭콩도 수경재배가 잘 되는 식물이지만 잎사귀가 크기 때문에 일정 이상으로 성장했을 때는 반수경재배나 화분으로 이식하는 것이 관리 면에서 유리하다. 

 

강낭콩은 다습한 환경을 싫어하므로 아파트 베란다에서는 자동 수경재배나 반수경재배를 한다.

 

 

1. 봄에 꽃집에서 강낭콩 모종을 구입한다. 종자 번식은 8도 이상이 필요하지만 온도를 15도 이상으로 올리면 통상 10일 이내에 발아한다.

 

2. 대야에 물을 채워 뿌리만 잠기도록 담근 후 한나절 정도 둔다. 그뒤 흔들어서 뿌리의 흙을 제거한 뒤 뿌리의 잔여물을 샤워기로 조심스럽게 세척한다.

 

3. 잎만 감상할 예정이면 입구가 넓은 수경 용기에 모종을 설치하되 스폰지로 줄기를 고정해 준다. 

 

 

 

뿌리의 70~80%가 물에 잠기도록 물을 채운다. 물은 2~3일에 한 번 갈아주고 성장 상태에 따라 양액을 섞어서 공급한다.

 

4. 5포기 이상, 열매 결실이 목표이면 자동 수경재배나 반수경재배를 한다. 재배 시스템에 모종을 쭉 설치한 후 일정 간격으로 물이나 양액을 흐르게 하면 되는데 생장 속도를 보아가며 양액 농도와 물의 공급 간격과 시간을 조절해준다.

 

5. 수경재배기는 베란다의 통풍이 잘 되는 양지에 배치한다. 

 

여름 고온기에는 25도 이하를, 겨울 저온기에는 13도 이상을 유지해야 꼬투리 안의 콩 수가 많아지고 결실 불량률도 낮아진다.

 

 

 

 

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